Megep Alanlari-Modülleri

Açık Büfe Dersi Megep Modülleri

Açık Büfe Dersi Megep Modülleri

AÇIK BÜFE Açık büfe ve açık büfede yer alan yiyecekleri servise hazır hâle getirmek için gerekli bilgilerin verildiği derstir. Bu derste öğrenciye; açık büfe, kokteyl, ordövr ve meze yiyeceklerini hazırlama, büfeye sıralama, süsleme ve dekore etme yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.

Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlilikler
Ordövr ve Mezeler 40/32 Ordövr ve meze hazırlamak
Kokteyl Yiyecekleri 40/32 Kokteyl yiyecekleri hazırlamak
Açık Büfe 40/32 Açık büfe kokteyl yiyecekleri hazırlamak

İndirmek istediğiniz modulun üzerinde farenin sağ tuşuna basarak " Hedefi Farklı Kaydet " seçeneğine tıklayarak modulü, bilgisayarınızda istediğiniz yere kaydedebilirsiniz 

Modül Kodu Modül Adı Modül Durum Tarih
811ORK061 Açık Büfe Hazır / İndir 04.04.2012
811ORK060 Kokteyl Yiyecekleri Hazır / İndir  
811ORK059 Ordövr Ve Mezeler Hazır / İndir  

Dost Siteler: Bursa Rehberi Ulus Otomasyon Guvenli Emlak Megepmodulleri Megep Modülleri

Sitemizin resmi MEGEP sitesi ile herhangi bir bağı yoktur.
Sitemiz üzerinde bulunan MEGEP dokumanları resmi siteden alınmıştır.
Dokümanların güncelliğinden sitemiz sorumlu değildir. Kullanıcıların paylaştığı dosya ve mesajların sorumlulukları kendilerine aittir. Herhangi bir lisans hakkınız olduğunu düşünüyorsanız lütfen bizimle iletişime geçiniz. ilgili dokuman veya yazı en kısa sürede kaldırılacaktır.